Az utóbbi időben a hagyományos háztartási készülékek mellett a speciális opciók is népszerűvé váltak. Ezekhez az eszközökhöz tartozik egy borhűtőszekrény - egy kompakt egység, amely a borpincék körülményeit szimulálja, és lehetővé teszi a nemes italok ízének és aromájának teljes mértékű élvezetét.
Borszekrény vásárlására gondol, de gondjai vannak a megfelelő felszerelés kiválasztásával? Annak érdekében, hogy ne csalódjon a beszerzés, előre meg kell határozni a hűtőszekrény alapvető paramétereit, ki kell értékelni a különféle berendezések jellemzőit. Cikkünk ezen kérdések megoldására szól.
Részletesen leírtuk a borosszekrények termékpozícióinak változatosságát a piacon, és felvázoltuk kiválasztásuk fő kritériumait. Ezen felül áttekintést adott a hűtőegységek legjobb gyártóiról, és elkészítettük a specializált hűtőszekrények legnépszerűbb modelljeinek osztályozását is.
Boros állványok kinevezése és alkalmazása
Az ilyen típusú hűtőszekrények egyidejűleg számos olyan funkciót látnak el, amelyek a palackok megfelelő tárolásához szükségesek. Először is italok hűtésére használják őket.
A bor- és italhűtés feladatai mellett a borhűtő fontos munkát is végez - stabil hőmérsékleti hátteret tart fenn, amely a minőségi jellemzők fenntartásához szükséges
Az üzemmód eltérő lehet: a tartályok hosszú távú tárolására a kamrában ajánlott 10–12 ° C hőmérsékletet tartani. Ha a bort az asztalon szolgálják fel, a márkától függően 8 ° C és 16 ° C közötti hőmérsékleten tartják.
A hűtőszekrényben megteremtik a vízszintes tárolás feltételeit. Ez különösen akkor fontos, ha fa parafakat használ: nedves állapotban légmentesen lesznek és nem engedik át a levegőt, ami elrontja a tartalmat.
A műanyag dugóval rendelkező hajók nem annyira igényesek: függőlegesen elhelyezhetők.
Sok borosszekrény-modell luxus kialakítású, így nemcsak irodahelyiségekbe, hanem a nappaliba is felszerelhetők
Fontos funkció az UV sugárzás elleni védelem, amely felgyorsítja a kémiai folyamatokat, és ezzel a bor károsodását okozza. Az agresszív sugarak behatolásának megakadályozása érdekében a borosszekrények általában átlátszatlan ajtókat vagy színezett üvegablakokat biztosítanak, amelyek nem képesek az ultraibolya sugárzásnak.
A technika tervezési jellemzői lehetővé teszik a palackok megóvását a rezgésektől is, amelyek miatt a csapadék növekedhet benne. Ez a lehetőség különösen akkor releváns, ha italokat hosszú ideig kíván tárolni.
A hűtőszekrény kiválasztásakor számos tényezőt kell figyelembe venni, beleértve a műszaki előírásokat, a beépítési jellemzőket, a méreteket és az egyéb kritériumokat.
A hűtőszekrény polcokkal van felszerelve, amely biztosítja a borosüvegek tárolására a legkedvezőbb vízszintes helyzetet. A palackok szilárdan rögzítve vannak benne, ez kiküszöböli a véletlen sérüléseket és a károsodásokat.
Besorolás telepítési típus szerint
A bor tárolására tervezett háztartási készülékek három csoportra oszthatók, amelyek jellemzik a telepítési lehetőséget.
Szabadon álló hűtőegységek
A modellek egymástól függetlenül, más bútoroktól és készülékektől távol helyezkednek el. A hűtőrendszer ebben az esetben az oldalsó felületeken vagy a hátsó falon helyezkedik el.
Az első esetben a készülék kedvezőbbnek tűnik, azonban egy lehetséges szivárgás reménytelenül tönkreteheti azt, mivel egy ilyen helyzetben a javítás nehéz és néha lehetetlen.
Az önálló hűtőszekrény eredetileg megtervezhető, például borhordó formájában - érdekes tervezési megoldás
Egy egyszerű és olcsóbb megoldás egy eszköz, amelynek radiátora van a hátsó panelen. Mivel ez a csomópont nagyon sebezhető, a szállítás során különös figyelmet kell fordítani.
Beágyazott hardvermodellek
A beépített módosítások iránti igény nagy, a magasabb költségek ellenére. A választék között megtalálhatók a kompakt termékek, amelyek az asztallap alá helyezhetők, valamint a méretek, amelyek lehetővé teszik több száz palack tárolását.
A bor tárolására szolgáló beépített készülékeknek minden konyhában van hely. A hűtőszekrény hagyományos módon és az eredetileg tervezett "szigeten" is elhelyezhető
Az ilyen típusú szekrények általában alján rácsokkal vannak ellátva, amelyek mögött hűtő radiátorok és ventilátorok vannak a légáramok egyenletes elosztására. A legdrágább opcióknak van egy hőelvezetési rendszere is.
Vitrinek palack tárolására
A falra szerelhető kompakt szerelvények. A rögzítőlemez minimális mélysége és kis paraméterei miatt kényelmesen elrendezhetők korlátozott helyre is.
Kétféle megjelenítési eset létezik:
- semleges - a kialakítás nem tartalmaz csomópontokat, amelyek felelősek a hőmérséklet csökkentéséért;
- lehűtjük - csendes, szellőztetett fagyasztórendszerrel, valamint az automatikus leolvasztás lehetőségével van felszerelve.
Az első opciót dekoratív és bemutató célokra használják, a második pedig egy kis palackgyűjtemény hosszú távú tárolására is kiválóan alkalmas.
A túlméretes bortartókat nem csak éttermekhez és üzletekhez vásárolják. Telepítésre kerülnek szállodákban, nyaralókban és magántulajdonban.
Használt hűtési technológiák
Az italok hűtéséhez különféle módszereket lehet alkalmazni a hőmérséklet csökkentésére, amelyek mindegyikének megvannak a maga előnyei és hátrányai.
Abszorpciós rendszer
Kémiai reakciókon alapszik, amelyeket hőkibocsátás / -elnyelés kísér.
Mivel ebben az esetben a mozgó mechanikus alkatrészek nem vesznek részt, az eszköz zaj és rezgés nélkül működik. Szükség esetén hálószobába is felszerelhető.
A boros állványok üdítőitalok és akár rendes termékek tárolására is felhasználhatók. Az idegen szagok bejutásának megakadályozása érdekében az összes anyagot jól kell rögzíteni vákuumcsomagolásban.
Az ilyen modellek hátrányai közé tartozik a jelentős energiafogyasztás és a magas költségek. Ezenkívül az ammónia és más nem biztonságos elemek használata miatt a rendszer fokozott figyelmet igényel.
Kompresszor technológia
A bor állványokban a mai napig leggyakrabban használt rendszer. A készülékek működését a hagyományos típusú hűtőszekrény működéséhez hasonlóan kell végrehajtani. A gázt a kompresszor tömöríti hőkibocsátással, majd ismét tágul, és elnyeli a hőenergiát.
A kompresszorok beépített és önálló készülékekben egyaránt használhatók. Az energiafelhasználás gazdaságos felhasználása ellenére tökéletesen fenntartják a beállított hőmérsékletet.
A mínuszok között néhány zaj figyelhető meg, amelynek szintjét a modellhez mellékelt utasítások tartalmazzák. Vásárlás előtt alaposan ellenőrizze az eszköz tömítettségét és a kompresszor minőségét, mivel ezek a tényezők közvetlenül befolyásolják az élettartamot.
A legtöbb háztartási borhűtő kompresszorokkal van felszerelve. Ez a leggazdaságosabb lehetőség, bár kissé zajosabb
Termoelektromos vagy elektronikus rendszer
Az ezt a technológiát használó eszközök az áruk leginkább költségvetési csoportjába tartoznak. A hőmérséklet csökkentéséhez Peltier elemeket használnak bennük - tányérok, amelyek feszültségükre történő felfűtéssel az egyik oldalon melegszik, a másikon pedig lehűtésre kerülnek.
Az ilyen típusú hűtőszekrényeknek számos értékes előnye van: kis méret, rezgés hiánya, megfizethető költségek.
Mivel az elektronikus rendszerrel rendelkező egységek gyorsan reagálnak a külső hőmérsékletre, nem javasoljuk, hogy helyezze őket napos helyre vagy elemek közelében
Az ilyen modellek fő hátránya a beágyazhatatlanság. Ezenkívül a berendezés megtervezése általában ventilátor jelenlétét foglalja magában, amelynek működése bizonyos zajhoz kapcsolódik. Különösen magas az olcsó módosításoknál, miközben az elit lehetőségei szinte csendesen zajlanak.
Méretek, kialakítás és kiegészítő szolgáltatások
Különböző borhűtő modellek tartalmazhatnak kiegészítő berendezéseket és / vagy funkciókat.
Hasznos lehetőségek:
- kijelző;
- távirányító;
- légkeringető rendszer;
- hűtési zónák kezelése;
- fűtési lehetőség;
- páratartalom ellenőrzése;
- zárak és kiegészítők.
A szekrény elülső falára gyakran digitális képernyő van felszerelve, amely tájékoztatja a kamera hőmérsékletét és páratartalmát. Általában vannak mechanikus vagy érintőgombok a beállításhoz.
Egyes verziók távirányítót biztosítanak. Ebben az esetben a távirányítót a készlet tartalmazza, amelynek segítségével az eszköz szabályozható.
A borosszekrényekbe gyakran építenek természetes fából készült polcokat. Nemcsak esztétikai megjelenésükben különböznek, hanem segítenek tompítani az egyes készülékek működését kísérő vibrációt
A speciális hűtőszekrényeknek eltérő hőmérsékleti zónák lehetnek. A kétzónás eszközök különösen népszerűek, mivel támogatják a kétféle ital tárolásának ideális feltételeit.
A telkek fehéres borok és pezsgők számára szolgálnak 6 ° C hőmérsékleten, valamint egy rekesz telített vörösborokhoz 16-18 ° C-on. Fontos figyelembe venni, hogy egy kiegészítő hűtőosztály jelenléte csökkenti a belső teret és jelentősen növeli a modell költségeit.
Az elektronikus vezérlésű borhűtő lehetővé teszi a vörös, fehér és pezsgő borokhoz a legmegfelelőbb hűtési mód kiválasztását, figyelembe véve azok egyedi tulajdonságait
A Multizone eszközök egyszerűbb kialakításúak. Egyetlen teret jellemez, amelyben függőleges hőmérséklet-változás történik: alul alacsonyabb, mint a tetején. A szórás ilyen opciókban általában 3-6 ° C.
A gyorsabb és egyenletesebb hűtés érdekében a főzőkamrába néha ventilátort szerelnek be. Meghatározása szerint nem érhető el többzónás hűtőszekrényekben, ahol a hőmérsékleti különbségek fontosak.
A legtöbb bortartó csak hűtésre szolgál. Vannak olyan módosítások is, amelyek fűtési funkcióval vannak felszerelve - „téli üzemmód”. Az ilyen eszközöket félelem nélkül el lehet hagyni fűtetlen helyiségekben, például egy vidéki házban vagy egy kamrában.
A páratartalom fenntartása érdekében számos módosításnál lávakövek használatát feltételezik. Porózus szerkezetük könnyen felszívja a kondenzátumot, hosszú ideig fenntartva azt.
A költségvetési lehetőségeknél a vízgőz állandó tartalma automatikusan megmarad, amelynek mutatója 50-80% tartományban változik. A drága egységeket általában speciális rendszerekkel látják el, amelyek lehetővé teszik a páratartalom mértékének független beállítását.
A fenti tényezőkön kívül a borhűtőben kiegészítő eszközök és kiegészítők, például zárak az illetéktelen hozzáférés megakadályozására, UV-képernyő, faszénszűrők és lávakövek is szállíthatók.
Ami a méreteket illeti, itt a gyártók különféle paramétereket kínálnak. A több tucat üveg tárolására tervezett magántulajdonosok készülékei általában meglehetősen szerények.
A bárok és más létesítmények ipari egységei lenyűgöző méretekkel rendelkeznek, amelyek lehetővé teszik sokféle ital tárolását benne.
A bor tárolására szolgáló készülék térfogatát 0,75 liter űrtartalmú Bordeaux palackokban mérik. A legnagyobb egység 500 darab borosüveget tart
Mivel a bortároló egységek luxuscikkek, a gyártók különös figyelmet fordítanak a modellek kialakítására.
Előállításukhoz fém, fa, színezett és tükörüveget használnak. Az eszközöket gyakran faragványok, kovácsolt elemek, bőr, mozaikok díszítik, ami fényűző megjelenést biztosít számukra.
A bor legkisebb hűtőkészülékét egyetlen üveghez tervezték. Feladata a vacsora tartalmának hűtése.
A legjobb gyártók áttekintése
A bor tárolására hűtőberendezéseket gyártó legnagyobb cégek között érdemes kiemelni az öt nyilvánvaló kedvencet.
EuroCave bortartók
A híres francia cég, amelynek alapítója Rene Marten a borpincék körülményeit szimuláló speciális eszközök koncepcióját javasolta, és megszabta a kiadásukat.
Jelenleg a katalógusban EuroCave Több mint ötszáz háztartási modellt mutatnak be, amelyek összeszerelését Furmey városában, Franciaország északi részén található, amely a márka történelmi szülőföldje.
A francia EuroCave cég által a katalógusokban bemutatott összes termékcsalád kifogástalan ízlésével, kiváló építési minőségével és kiváló műszaki jellemzőivel rendelkezik.
A javasolt lehetőségek többsége többzónás szekrényekre vonatkozik, amelyek hőmérséklete egyenletesen változik, magassága 7 és 20 ° C között lehet, amely lehetővé teszi pezsgő, fehér, rózsaszín, vörös borok egyidejű tárolását a polcokon.
A kollekciók különálló és beépített készülékeket kínálnak, elsősorban klasszikus kivitelben.
A Dometic bortartó készülékei
A svéd cég egy jól ismert borosszekrények gyártója. A cég kifejlesztett és szabadalmaztatott abszorpciós hűtési technológiát.
A zaj és a rezgés hiánya miatt széles körben elterjedt a nemes italok különféle márkáinak hosszú távú tárolására.
A Domestic érdekes borhűtője kihúzható résszel és kényelmes cellákkal van felszerelve, amelyek lehetővé teszik az üvegek fel-le rakását. Az üveg nem továbbítja az UV sugarakat és a fénycsöveket
Háztartási készülékek Belföldi kiváló tulajdonságokkal rendelkezik. Jellemzője az UV sugárzás elleni hatékony védelem, a kiváló légáramlás, a hőmérséklet és a páratartalom megbízható fenntartása.
Demokratikus felszerelés a Caso-tól
Márkájú készülékek Caso (Németország), elismerést találtak a felhasználói kategóriák között. A cég választéka megfizethető áron kínál modelleket, amelyek meglehetősen hozzáférhetőek a középosztály számára.
Az italhűtőszekrények egyes modelljei kiegészítő fiókokkal vagy egyéb tartályokkal vannak felszerelve, amelyeket általában a kiegészítők tárolására használnak
Minden Caso sorozatot a hagyományos német minőség, a könnyű kezelhetőség és a hosszú élettartam jellemzi. A klasszikus stílusú kiváló kialakítás megkönnyíti a felszerelés bármilyen belső kialakításba illesztését, különféle méretei lehetővé teszik annak használatát mind a mindennapi életben, mind pedig bárban, kávézóban, étteremben.
Dunavox bortartók
A relatív fiatalok ellenére a magyar társaság Dunavox a hagyományos és a beépített modellek nagy választéka révén sikerült felkeltenie az ínyencek és a szüreti italok gyűjtőinek figyelmét.
A Dunavox DAT-6.16C bor tárolására szolgáló készüléknek erős LED-es háttérvilágítással rendelkezik, amelyre a panelen egy speciális gomb van kialakítva. A telített fényeknek köszönhetően a funkcionális készülék felejthetetlen dekorációs elemré válik
A cég termékeit a költségvetési ár és a kiváló műszaki tulajdonságok tökéletes kombinációja jellemzi. A hűtőszekrények magas színvonalát a vállalat által nyújtott hároméves garanciaidő támasztja alá.
Ip Industrie tervezési technika
Mivel a termék megjelenése fontos szerepet játszik a bortartó eszközök kiválasztásában, meg kell említeni az olasz társaságot Ip industriesrie. Eredeti és gyönyörű termékei iránt nagy a kereslet a világ különböző országaiban.
Az elit modellek gyártásában csak természetes anyagokat használnak, például különféle fajok bőrét és faját. A tervezők világos, merész megoldásokat kínálnak, így az Ip Industie technológia a belső tér középpontjába kerül.
Az IP Industrie szokatlan kínálatai között szerepel a borkiállványok festményei formájában, amelyek egy szobát díszítenek
A kiváló formatervezés és a kiváló teljesítmény kombinálva van: a modern technológiákat és a tudósok tudományos fejleményeit széles körben alkalmazzák a termékek gyártásában.
A kiváló minőség megkülönbözteti az opciókat a jól ismert német gyártóktól Libherr és MieleFrancia szakmai vonal La sommeliere, egy kínai gyártó termékei Hideg szőlő.
A piacon található legjobb boroslemezek értékelése
A szakértők azt tanácsolják, hogy figyeljen a kiváló gyártók legjobb modelljeire a hűtőberendezések területén.
1. hely - Liebherr UWKes1752
Egy német cég hűtőberendezése tartósságáról, megbízhatóságáról és könnyű használatáról híres. Mindezek a tulajdonságok az UWKes1752GrandCru borosszekrényre is jellemzőek, amelyet a munkalap alá szerelnek.
A Liebherr UWKes1752 teljes térfogata 110 liter. A belső rekeszben négy polc van; közülük három teleszkópos rudakon nyúlik.
Az összes előállított fém speciális kompozícióval van bevonva Smartsteel. Ez elősegíti a felület mechanikai sérülésekkel szembeni ellenálló képességét, és megkönnyíti a tisztítást.
A hőmérsékleti paramétereket a kijelzővel felszerelt kezelőpanelen lehet beállítani Magicye. Intelligens szabályozás lehetővé teszi a kiválasztott paraméterek mentését a környezeti hőmérséklettől függetlenül. Az optimális levegőminőség érdekében aktívszén-szűrőt kell használni.
A rekeszt minimálisan melegítő LED-ekkel világítják meg, így a mellékelt lámpák hosszú ideig megmaradhatnak anélkül, hogy az italoknak a legkisebb kárt okoznák.
2. hely - Climadiff Dopiovino / 1
Kompakt modell a különféle borokhoz. Ő biztosítja két zóna autonóm hűtésselahol egyszerre 21 üveg tárolható.
A munkát a Peltier-elv alapján végzik, amely garantálja a csendes működést és a megbízható hőmérsékleti beállítást. A Climadiff Dopiovino / 1 mindegyik rekesze önálló vezérléssel rendelkezik érintőgombokkal. Könnyen reagálnak az érintésre, és idővel nem veszítik érzékenységüket.
A készülék más kecses megjelenés: a fémtokot edzett üveg ajtó egészíti ki tükörhatással, amely megbízható védelmet nyújt az ultraibolya sugárzás ellen.
A hűtőszekrény felső rekeszében kettő van felszerelve, az alsó - négy természetes fából készült polc. Szükség esetén könnyen eltávolíthatók tisztítás és mosás céljából.
A termék négy állítható lábakkal van felszerelve, amelyek lehetővé teszik még egyenetlen felületre történő felszerelést is. A készlet eltávolítható fogantyúkat tartalmaz, amelyeket opcionálisan össze lehet kötni a homlokzattal.
3. hely - Caso WineDuett 12
Ez látványos kompakt modellfémből készül, mindig van hely a konyhában, étkezőben vagy más helyiségben. A sötét szekrény és az üvegajtó különleges kegyelmet ad a szekrénynek.
A hűtőszekrénynek egy rekesze van, amely két munkazónára van felosztva, amelyek mindegyikének speciális hőmérsékleti tartománya van. A beállításokat a panelen felszerelt mechanikus gombokkal lehet elvégezni. A kamra űrtartalma négy erős fa polcra osztva 12 standard üveg.
A Caso WineDuett 12 hőelektromos egység klimatikus osztályba tartozik SN, amely lehetővé teszi telepítését olyan helyiségekben, ahol a hőmérséklet 10-31 ° C között változik.
4. hely - Dunavox DAT-6.16C
Ehhez miniatűr eszköz van még hely még a legkisebb lakásban is - egy fülkeben vagy egy munkalapon. Nemes, fekete színű anyagból készül, stílusos megjelenésével lenyűgöző: az üveg homlokzatot egy kényelmes fogantyúval ellátott műanyag keret zárja be.
A működés elve a Peltier táblán alapszik: egy ventilátor biztosítja a levegő egyenletes elosztását a rekeszben.
A menedzsmenthez egy kicsi kijelző, amely lehetővé teszi a munka irányítását és a beállítások megadását. A rekesz belsejében kissé ívelt króm polcok találhatók, ahova mind a szokásos Bordeaux-palackokat, mind a nagy pezsgőtartályokat be lehet helyezni.
5. hely - C16-TBF1 hideg szőlő
Egykamrás kompakt minibár vasfémekből készült. 16 darab borosüvegek hűtésére és tárolására tervezték. A borhűtő teljes térfogata 46 l, szélessége / mélysége / magassága 43 × 51 × 50 cm, a modell súlya csak 15 kg.
Miniatűr borhűtő felszerelve elektronikus vezérlés, van egy panel működési paraméterek mutatóival. A munkakamrában a hőmérsékleti hátteret egységes szinten tartják.
A háztartási borhűtő modellek videó bemutatása és elhelyezése a konyhában és az étkezőben:
A speciális boroszekrények nagyszerű kiegészítést jelentenek a háztartási készülékek tipikus készletéhez. Az ilyen eszközök, amelyek kombinálják a funkcionalitást és a látványos megjelenést, valódi dekorációt jelentenek a belső terekben.
Méretüktől függően felhasználhatók bárként, gyűjtemények bemutatására vagy ömlesztett palackok tételére.
Hűtőszekrényt keres bor tárolására? Vagy van-e tapasztalat egy ilyen technika használatában? Mondja el olvasóinknak az ilyen egységek kiválasztásának, üzemeltetésének és karbantartásának sajátosságait. Ossza meg személyes tapasztalatait, vegyen részt a beszélgetésekben és tegyen fel kérdéseket - az alábbi megjegyzés űrlap található.