Semmi meglepő abban a tényben, hogy a sütő kiégetése számos felhasználó számára nehézségeket okoz. Csak nem mindenkinek kellett foglalkoznia a modern gáztűzhelyekkel. A régi gázberendezések és elektromos sütők használata enyhítheti ezt a tapasztalatot.
Kiderítjük, hogyan kell meggyújtani a sütőt a Hephaestus gáztűzhelyen, hogy a tulajdonosok ne jelentsenek a legcsekélyebb problémákat ezen a területen. Bemutatjuk Önt a fő és kiegészítő funkciókról. Példaként vegye figyelembe a háztartási körülmények közötti főzésre tervezett egységet.
Cikkünkben hasznos információkat talál az ilyen típusú háztartási készülékekről és azok működési elveiről. Általános bontásokról fogunk beszélni. Megtanulja, hogy mit kell tenni annak érdekében, hogy ne jelenjenek meg hibák és zavarok a sütő és a főzőlap működésében.
Gázkemence kialakítása és működési elvei
A gáztűzhely egy gáztűzhely testébe beépített gáztűzhely vagy külön szigetelt kamra, benne égőkkel.
A Hefest gáztűzhely modelljeiben manapság az iparágban bemutatott sütő két égővel rendelkezik - az egyik a hagyományos ételek főzéséhez és a sütéshez, valamint egy grillégő a húsételek sütéséhez.
A sütő sütőtálcával, sütőtállal, gyümölcslé és zsír gyűjtésére van felszerelve, ráccsal sült hús, zöldségfélék, hal felhelyezésére.
A kemence működése a gáztűzhelyben a levegő felmelegítése cseppfolyósított tüzelőanyag vagy földgáz megégésének eredményeként. A gáznemű tüzelőanyagot az égőbe és az égési kamrába a hálózatból vagy a gázpalackból szállítják.
A TUP szelep szabályozza a gázellátást. Áthaladva a fúvókán és keverve levegővel, majd elhagyja a fúvókát és meggyullad.
A gyújtás manuálisan végezhető, gyufával és elektromos öngyújtóval, vagy a gáztűzhely kialakításába beépített elektromos gyújtással
A GEFEST tűzhelyek időzítővel, kellemes világítással a sütőben, gázvezérlő funkcióval vannak felszerelve. Ez a nagyon gázvezérlés megszakítja a gázellátást annak csillapítása esetén. Ez utóbbi funkció egyszerűen nélkülözhetetlen, ha egy huzaton keresztül gyenge lángot fújnak át, vagy ha a tűz elárasztja az edényből kiszabaduló folyadékot.
Mi a TUP daru és hogyan működik?
A TUP daru biztonsági termosztatikus eszköz, amely egy petróleumkeveréket tartalmazó kapilláriscső. A cső egyik oldalán egy kis permetezőkanna található. Hevítéskor a petróleumfolyadék kibővíti és lefedi a gázvezetéket az égőig, és amikor a hőmérséklet csökken, kinyílik.
A TUP csaptelepnek van egy indítógombja, amely megnyitja a gáz hozzáférését a sütő égőjéhez. Vannak olyan modellek, amelyekben a darut gomb nélkül telepítik
A TUP mechanizmus a kályha panel mögött van elrejtve, és egy csapfogantyú vezérli, amely egyidejűleg irányítja a sütő és a grill működését, fenntartva a beállított hőmérsékletet.
Gázszabályozó funkció háztartási kályhákban
A gázszabályozás hasznos funkció, amely jelentősen javítja a gázfőző berendezések biztonságát működése közben.
Ez azonban megnehezíti a kályha világítását, és meghibásodás esetén teljesen lehetetlenné teszi a berendezések használatát.
A hibás és rosszul működő gázszabályozó rendszerrel működő gáztűzhely működése elfogadhatatlan! Ha meghibásodást észlel, forduljon szakemberhez
A különféle kályhák modelljeiben integrált gázvezérléssel felszerelt kemencék különböznek a hozzájuk csatlakoztatott hőelemek számában. Két hőelemmel ellátott csaptelep vezérli a sütő és a grill égőit, egy hőelemmel - csak a sütő vezérlése és indítása céljából.
Hőelem egy gázégő példáján. Ahhoz, hogy a hőelem működjön, egy bizonyos ideig fel kell felmelegednie. És bár nem melegszik fel, tartsa lenyomva az égőszelepet, hogy a szelep ne szakítsa meg a gázellátást
A hőelem két különféle anyagból készült huzal, amelyek össze vannak olvadva, és így a csomópont egy kis gömböt alkot. Amikor a hőmérséklet a munkaterületen megadott értékre emelkedik, kis elektromos jel jelenik meg.
Ez a gyenge elektromos töltés továbbadódik az elektromágneses szelephez, amelynek eredményeként megnyílik a gázellátási út. Ha a láng kialszik, a hőelem lehűl. A hőmérséklet csökkenése miatt a jel tovább áramlik a szelep felé, amely bezárja a kék üzemanyag ellátására szolgáló csatornát.
A csatlakozás és a működés általános szabályai
A Hephaestus logóval ellátott gáztűzhely vásárlása előtt meg kell tudnia, hogyan működik a sütő, milyen funkciókkal és védelmi rendszerekkel van felszerelve a berendezés. Ellenőrizni kell, hogy műszaki paraméterei és beállításai megfelelnek-e a hálózatban lévő gáznemű üzemanyag típusának és nyomásának.
Az eszköz beszerelését és csatlakoztatását egy gázipari munkás végzi, akivel megállapodást kötöttek a kék üzemanyag szállításáról és a berendezések karbantartásáról. Ezt követően ki kell töltenie a telepítési jegyet, feltüntetve a beállítások változásainak jellegét, ha vannak ilyenek.
A Hephaestus márkanévű gáztűzhelyek és háztartási sütők garanciaszolgálatát szervizmester végzi. A későbbi javításokat vagy beállításokat szakemberek végezhetik, akik megfelelő engedéllyel rendelkeznek a gázkészülékek javításához
Gáztűzhely használatához lakásban vagy vidéki házban a tulajdonosnak szigorúan be kell tartania a biztonsági szabályokat.
A gázkemence működése megengedett, ha:
- a tűzhely tűzálló helyen van felszerelve, a földelést elvégzik;
- egy gáztűzhely és különösen egy sütő használható, minden szerkezeti elem ép;
- az edény és a rács nincs túlterhelt - az megengedett súly legfeljebb 6 kg;
- a sütő ajtaja zárva van.
Az eszközt csak a rendeltetésszerűen szabad használni - a helyiség melegítése, a gyúlékony tárgyak szárítása elfogadhatatlan. Gázszag esetén először le kell zárni az üzemanyag-ellátó cső közös csapját, majd az összes égőcsapot. A szivárgás megszüntetése érdekében hívja a sürgősségi szolgálatot.
Hogyan világítsunk meg sütőt vagy grilleket egy gáztűzhelyen?
Használhatja gyufát, elektromos öngyújtót vagy elektromos gyújtást a gáztűzhely meggyújtásához. Az elektromos gyújtás lehet félautomata, amelyben a kar forgatásával egyidejűleg meg kell nyomni az elektromos gyújtás gombot, és automatikusan.
A második lehetőségnél a gyújtásmechanizmus be van építve a fogantyúkba, és forgásukkal egyidejűleg működik. A sütőégők égésének mechanizmusa nem minden gázkályhában található, hanem csak a 6-csatornás elektromos gyújtású modellekben.
Elektromos gyújtás használata sütőben
A fő égő beépített elektromos gyújtással történő meggyújtásához ki kell nyitnia a sütőt, és a forgókapcsoló gombot az óramutató járásával ellentétes irányba forgatva kell megállni - a maximális hőmérsékleti skálára. Ezután egyszerre kell megnyomnia a PU gombot vagy a TUP kapcsolót és az elektromos gyújtószerkezet gombját.
A gyújtási folyamat legfeljebb 5 másodpercig tart. Előfordul, hogy ez az idő nem elég, és a láng elhal, amikor a TUP fogantyút elengedik. Ebben az esetben szünetet kell tartania, hogy a gáz szétesjen, és próbálkozzon újra 1 perc múlva.
Attól a pillanattól kezdve, amikor az égő meggyullad, 15 másodpercig tartsa lenyomva a gombot vagy a TUP kart - mindaddig, amíg a biztosíték ki nem robbant, amely lehetővé teszi a gáz bejutását az égőbe. Most még ellenőriznie kell, hogy a láng stabil-e, és beállítani a kívánt hőmérsékletet
Ugyanez a gyújtási elv vonatkozik a grill-égőre, de a TUP gomb teljesen az óramutató járásával megegyezően forog. Ez az egyetlen és változatlan helyzet, amely a hőmérsékletet a grill számára megfelelő szintre állítja.
A kapcsoló elforgatása után a gáz belép a felső égőbe, ide helyezkedik el a saját biztosítéka, amely lángcsillapítás esetén blokkolja a gázkivezetést.
Hogyan lehet manuálisan meggyújtani a sütő fő égőjét?
A Hephaestus kályha alsó égőjének gyújtásához gyufa vagy elektromos öngyújtó segítségével kinyitják a sütő ajtaját, majd a TUP gombot megnyomják és 270 ° C-ra forgatják.
A tűzforrást a gyújtóablakhoz vezetik, miközben a PU gombot vagy a forgó kapcsológombot teljesen lenyomják, körülbelül 15 másodpercig nyomva tartva. Miután meggyőződött arról, hogy a gáz ég, a fogantyút állítsa a használathoz szükséges helyzetbe.
Miután elengedte a PU gombot vagy a TUP gombot, ellenőrizze, hogy a láng továbbra is ég. Minél alacsonyabb a szobahőmérséklet, annál tovább tart. Ha a láng továbbra is kialszik, akkor gyújtsa meg újra
A hőmérsékleti hőmérsékletet bizonyos termékek előállítási technológiájának megfelelően kell kiválasztani. Az általános ajánlásokat a táblázat tartalmazza.
Ha a gyújtás sikeres, és a láng nem ég, a sütőt bezárják, és hagyják felmelegedni. Annak érdekében, hogy a sütőben stabil hőmérsékleti rendszer jöjjön létre, legalább 5 percet kell várnia.
A felső grillégő manuális gyújtása
A felső égő meggyújtásához nyissa ki a sütőt és fordítsa a TUP kapcsolót "Grill" helyzetbe. Vigyen egy gyufa vagy elektromos öngyújtót a felső égőbe, miközben egyszerre nyomja meg a TUP gombot vagy a PU gombot, és tartsa lenyomva 15 másodpercig.
A sütő felső égője csak egy üzemmódban működik - a hőmérséklet nem állítható. Az étel megfelelő sütése érdekében használjon egy bizonyos sebességgel forgó nyársat, vagy fordítsa meg az ételt kézzel
Gyakran előfordul, hogy az égő nem gyullad először, ezért a gyújtás után ellenőrizze, hogy a láng be van-e kapcsolva, és csak akkor zárja be a sütőt. Ha az égő továbbra is kialszik, ismételje meg az eljárást a kezdetektõl.
A gázégő nem világít vagy fakul
A sütő beépítésével és az égők meggyulladásával kapcsolatos meghibásodás oka eltömődött vagy elhasználódott rész lehet, a láng állapotát ellenőrző érzékelő hibája.
A probléma megoldásának módjai a következők:
- A hőelem meghibásodása (hegy elmozdulása, eltömődése vagy kopása). Ez elégtelen feszültséget eredményez a mágnesszelep számára. Ennek eredményeként kikapcsolja a sütő égőjének gázellátását. A probléma segít megjavítani a cserealkatrészt.
- A mágnesszelep károsodása. A gázszelep hibás működése esetén a vezérlő érzékelő továbbítja a feszültséget. A szelepet azonban nem tartják nyitva - az égő működése a gázszelep elengedése után azonnal megszakad. A szelepet ki kell cserélni.
- A fúvókák eltömődése. A termékek hosszantartó használata vagy lenyelése a fúvókánál a gázkivezető csatorna részleges vagy teljes bezárásához vezet. A probléma megoldása érdekében az égőt eltávolítják és megtisztítják.
- A daru TUP hibája. A meghibásodás oka a sebességváltó belsejében lévő forgó mechanizmus vagy az egyik összeköttetés károsodása lehet. Az alkatrészt egy újra kell cserélni. Ha az ok a daru forgó mechanizmusának eltömődése, akkor azt megtisztítják.
- A kemence csillapítása melegítés után. A rosszul szabályozott minimális égési mód, amelybe a sütő bekapcsol a legnagyobb melegítés után, túl gyenge lángot okoz. A vezérlő érzékelő nem melegszik fel megfelelően, és kikapcsolja a gázellátást. A mester meg tudja oldani a problémát - az égő beállítása szükséges.
A gázkemencéket nem mindig látják el gázvezérlő funkcióval, néha nincsenek elektromos gyújtásúak. Ezért a gáztűzhely minden modelljére külön figyelembe kell venni a működés, a gyújtás szabályait és a tűz oltásának okait.
A "Hephaestus" márkanév kemence felső és alsó égőinek meggyújtása:
Mi a teendő, ha a gázkemence égők lángja kialszik:
A GEFEST gáztűzhely márkanév készülékének és funkcionalitásának áttekintése:
A Hephaestus gáztűzhely példaként kitalálhatja, hogyan kapcsolhatja be a gázt más gyártók kemencéiben. A működés elve ugyanaz, a különbség csak a csapok és gombok elrendezésében, az eszközök funkcionalitásában lehet.
Ha a sütő meggyújtásával kapcsolatos problémák a berendezés meghibásodásához vezetnek, akkor jobb, ha felveszi a kapcsolatot a gázszolgáltatókkal azon szolgálatnál, amellyel szerződést kötöttek a gázszállításra és a gázegységek karbantartására.
Szeretné megosztani saját tapasztalatait a kályhák égetésével és főzésével kapcsolatban a Hephaestus logóval a sütőben? Kérjük, írja megjegyzését az alábbi blokk formában. Tegyen fel kérdéseket a cikk témájával kapcsolatban, tematikus fényképeket tegyen közzé, ossza meg hasznos információkat és ajánlásokat.